Mammas brunsås med vitlök
4 portioner
Tidsåtgång: 10 minuter
Ingredienser:
2,5 dl matlagningsgrädde
2,5 dl vatten
3 msk mjöl
1 buljongtärning
soya
1-3 vitlöksklyfta/-or
Vispa grädde, vatten och mjöl tills det är klumpfritt. Sätt kastrullen på högsta värm på spisen och tillsätt buljong, pressad vitlök och soya efter behag.
Rör kontinuerligt i kastrullen så inte såsen bränner vid. Låt såsen koka upp och koka under omrörning i 3-4 minuter.